Cake? On diet?

Eat a cake won't let you put on 1 kg, not eat a cake won't let you lose 1 kg, either!

Just have it and enjoy!

The key of losing weight is to exercise regularly and maintain healthy eating habits, not just refuse an occasional dessert.

茶道帶來的十五種幸福

fifteen happiness of teaism
author: Noriko Morishita

這是最近的床前書,一口氣就讀了1/3,真不是本催眠的書阿,會讓人意猶未盡的讀下去
我不清楚茶道是甚麼,透過這本書,約略瞭解了在我們外行人看來很平常講究的動作,對操作者而言卻是幾十年的功夫

雖然才進展到1/3,但已經有些詞句在我心湖起了漣漪:

真正的學習之道,就是將自己的心境歸零,敞開心胸從頭學起,如此,何必固執得持有某些觀念來學習? 人往往在學習過程中甚至是一開始便存在著"這很簡單我也可以做得到"的念頭,過於無聊的自傲只會成為自己的絆腳石,甩不掉的心理包袱....惟有捨棄這些包袱,讓心淨空,才能無所窒礙的容納任何事物.

還有一段更讓我嚮往:

順暢,不出差錯的過程中自有深意.即使是中規中矩的動作,單純的敬禮,自然表達的動作展現出人體內的"氣",身體的語言是無可比擬的

看到這段話時就讓我想到一位長輩分享他如何觀察光顧他茶店裡的客人,從穿著,衣服質料,走路方式,對待店裡有興趣的產品比如如何拿起放下他觀看過的產品...諸如此類,在還沒講出第一個字時,身體所表達出的動作及包圍著此人的氛圍,已足夠提供訊息

在我長輩的眼裡,我是怎麼樣的一個人呢?
我正走在這條路上,學習著在我過去的人生中從沒在意過的事.....

記憶的味道

the smell of the memory 
By Noriko Morishita

這是最近閱讀的睡前課外讀物,很輕鬆的一部作品,回憶著作者從小到大所吃過的食物,在字裡叢間,我也回憶起了小時候的童年,心也跟著悸動了起來

書裡有句話我很是喜歡,吃便當也有美學存在:

.....如果人生也是這樣....一開始就有很大的幸福,不同味道的幸福也在中途接二連三地出現.
在這之間品嘗的白飯,則是平凡生活的深層美味...

人生有酸甜苦辣悲歡離合,但是這才造就了屬於自己的人生,只要心存願景,老天爺會自動開啟你下一步所要踏上的路, let it as it is.....

ohne dich

determine to let you go from my mind  eventually
this is a long journey searching a way to get over you
then, one day, I felt it was time to say last goodbye to you
wrap those memories we had, it sank to a corner of my mind deeply

without you, my life doesn't change a lot
now, I can say it loudly

I lovED you very much

go further, step by step, my life without you

If one day we come across, let's start the friendship, kahlua milk and beer

歐洲大學生統碩士申請經驗分享 Part IV

申請各校的經驗

11月~隔年4月

在此我只列出其中三所學校做為代表，因為本人記憶力不太好，所以只能大略地說明狀況，真正申請的程序還是請到該校網頁確認。

1.      比利時法語區魯汶大學-統計碩士,生物統計組

學校的服務態度：迅速確實。

這家學校有一個專門在申請進修的系統，而且也寫了滿滿的一整個網頁，指導你每個申請的步驟，著實讓我覺得非常的棒。據我所知，這家學校也滿多台灣人去唸的。

當你依著學校網頁申請流程走，有一步是你必須上傳檔案，如護照、畢業証書等等(印象中，該校並未要求要公証文件)，他們同時也規定上傳的檔案只接受pdf檔。之後，你必須去銀行繳申請費用。我記得學校申請費約當台票二、三千大洋左右，但經過層層銀行程序轉帳及國外扣的手續費，這些所謂的手續費比申請費還貴，最後透透花了我六、七千大洋，真讓人心糾著痛啊~

當你有問題時，發信去問學校，一二天內便會有回覆。尤其是當你上傳檔案後，申請程序已進行70%了，在我匯完申請費的那天，就提早收到學校的通知，說我的申請通過了，哇嗚~申請費要三天的時間才會到該校戶頭的說。

結果呀~在一番心理掙扎後，我很有禮貌地回了一封信給對方，謝謝他們的賞識，但因個人因素，婉拒了這令人可惜的機會去就讀貴校…..(其實已心有所屬了)

2.      瑞士聯邦理工大學-統計碩士-生物統計組

學校的服務態度：有問必答，迅速確實。

學校申請時間：所有歐洲大學中最早的一家，十一、二月開始申請。

只要在網路上搜尋這家學校，你得到的資訊一定是「全歐洲最牛的學校」、「當真可媲美美國的MIT」，是對岸學生最受歡迎的國際學校，也是知名科學家愛因斯坦的母校及教授的學校。該校的研究經費由瑞士政府包辦，資源可說是非常充足，吸引全世界各地的學生來就讀，知名的研究領域在理工科。

有個訊息你必須要知道的是，從2011開始，除了要有英文証明外，還須附上GRE成績。這可衝擊到我這潛水已久的未來學生了，因為來不及考GRE，雖然曾經問過該校國際學生事務處，但只得到官方回答：不能保証審核時的評估。這時的你該怎麼做呢？

這時的我心裡只有一個想法：貴校可是世界知名的學校，提出了這個突如其來的要求，勢必是要有個度過這空窗期的方案，否則就枉費外界對這家學校的評價了。難道只因缺了GRE成績，就放棄申請嗎？身為學生，要被申請的學校拒絕，如果是自己條件不如其他競爭者就算了，若是連申請都沒申請就出局，這怎叫人臣服！於是，不死心的我，去看了看統計碩士的網頁Q&A，裡頭寫明，該系GRE成績對今年申請者並非硬性要求，若無此成績也可申請。賓果！我趕忙在最後一天截止日將我的申請文件寄達到學校審核。

這段小插取可真長，簡言之，這家學校的申請系統跟第一家比稍遜色了點，但仍舊算方便的了，線上填寫非常詳細的申請單(每個學期上過的每堂課幾個學分成績幾分教學大綱全都要填，真正有夠累人的了)，列印出來後再附上已公証的文件快遞寄到學校即可。

結果~想不到十二月的申請，我二月就拿到通知錄取了！不過，我還是會婉拒這家牛校，因為評估該系師資，大多是數學系出身的，本身的課程本來就是屬於「教學型碩士」，在網路上曾看到有人說，唸了這碩士在瑞士是不被承認有資格唸博士的，聽說這是內規。(但是如果你想再繼續深造，到其他國家應該就沒問題了吧！？) Anyway, 該系著重的重點離生物統計尚有段距離，所以這就是我的決定啦~

=> rumor clarify! 並沒有念了教學型碩士就沒辦法念博士,沒這種鬼內規!既然是碩士畢業就是能申請博士,申不申請得到就跟找工作一樣,靠運氣也靠實力. 2013.06.11

3.      瑞士蘇黎士大學-生物統計碩士

學校的服務態度：有問必答，必要時刻仍需親自打電話關心。

開頭我必須先說，這是我的第一志願，而這間學校的申請程序異於其他學校，而且，無獨有偶，該碩士課程是該校今年第一屆，可說是整個瑞士，你也可以說擴及歐洲大陸，唯一一家大學提供的專門的生物統計碩士。

也許是因為今年開辦的新碩士課程，在該系網頁上指定要先把一些文件先電郵給該系教授，其中特別的一份文件是要整理出一份上過有關數學的課程清單，包括課程名稱、那個學年上過的、課程大綱等，在此建議送此清單給母校系上確認，無誤後使用系所學校信頭及系上的英文章，以茲証明。

當教授收到你附的信件，他們會由一個所謂的委員會，審核你的資格，約一個月後，助理教授來信了，說我通過委員會的審核，後續會由國際學生事務處電郵給我有關之後申請的流程。

這時，我心裡浮起一個問號，我到底是通過申請還是處在一個奇怪的階段？如果委員會通過了，為何我還要再繼續跟著申請流程走呢？於是我回信問了助理教授，回答是：我是“侯選人”，是非正式的錄取，正式的錄取必須跟著申請的流程，通過關關審核，如學歷審核，才能算是正式錄取，助理教授同時也安慰我說：不用擔心~ ( = =”)

所以，我苦命的摸索日來了，就是學校寄來了要求文件的清單，就是那些要公証的東西，足足花了我將近二個月的時間才搞定，因為擔心瑞士學生簽証要花很長的時間申請，我急著將文件寄給學校，希望學校能加快速度將我的入學通知書趕緊寄過來。

一個月過去了，沒消息，寫信問學校，只回說在跑流程，我所幸就直接打電話去問狀況啦~~已經四月了，能不急麼？

然後，又一個月過去了，還是沒消息，我又打了一通電話過去，呼~總算在六月中收到入學通知書了，絕的是，裡頭有一份簡短的英文信函說很高興你獲得本校的通知，恭禧你錄取之類的，總共才四段英文而已，然後再一張文宣，提供你一些資訊，如這學期何時開學何時結束，要找住宿可至某網頁去等等。

其他兩封信全是德文，一封是寫了漏漏長，內容大意是你獲得本校的入學通知，請在八月X日至九月十二日前抵達瑞士，並向學校辦理註冊，若逾時到達瑞士，則必須向學校重新申請入學通知書(這是啥咪規定啊 -___-“)，另一封信只是自某本法條裡複製其中一段出來，說明我必須知道我的權益，即，學校不會特別提供獎學金給我，擺明說就是我申請不到獎學金啦。當然，除非我成績優異到全班第一，有資格拿到學業獎學金。(我連想都不敢想有這天….)。

      結果~就是降啦~千辛萬苦得等到了這所被隔壁鋒芒太過的聯邦理工大學
      蓋過的瑞士最古老的大學的入學通知，我要既開心期待又戰戰兢兢地去
      唸書啦！

歐洲大學生統碩士申請經驗分享 Part III

10~2月

1.      開始準備各校要求的文件啦~

我必須說這段時間為了準備歐洲學校要求的文件,真的是搞得一個頭兩個大,常羨慕著別的同學申請英美學校,不用像我這樣為了這些文件大傷腦筋。

歐洲學校如瑞士、比利時、德國等要求的學歷証明都是要自高中開始，意即，你必須準備高中、大學畢業証書。為什麼還要高中畢業証書，我明明都有大學畢業証書了，難道不夠資格唸碩士麼？就我所知，德系的教育認為，你必須要有高中學歷才能夠有資格唸大學，所以呢，不止大學畢業証書，你就是得準備高中畢業証書。說太多廢話了，現在就來看看到底是什麼文件讓我直直抱怨吧…

- 學歷証書正本及英文翻譯本公証

i. 提到公証，有分地方法院及民間地方所屬公証人事務所。

該選擇那一方來做文件公証(目的就是為了証明複本文件與正本相符)，其實你可以先去問該校所在國家的在台辦事處是否接受民間地方所屬公証人的公証文件。

為什麼我會這麼說呢？以某一瑞士大學要求的文件來說好了，其實他們要求文件要公証外，還要求申請人在地所設立的大使館來協助認証已公証的文件。

Anyway, you know….瑞士在台只有設辦事處(TOSI)，不是大使館，為了這事兒，我不僅問了學校是否ok，也問了TOSI是否可幫我認証已公証的文件。簡言之，最後TOSI同意並只接受由地方法院公証的文件。

ii. 畢業証書正本公証

在做公証前，先去地方法院官網看看他們受理的文件區域。

Eg. 我就讀的高中是在中山區，這區是台北地方法院負責的區域，很不巧地，台北地方法院公証處是設在新店市，所以，得跑去那兒辦理。

Eg. 我就讀的大學在淡水鎮，這區是士林地方法院負責的，所以得跑到天母去辦理。

到地院前，要記得帶正本的畢業証書、要公証的複本(切記:正反兩面都要影印喔)、身分証等，詳情及收費方式請查詢官網。到現場，公証人會親自檢視文件，如果是私立學校的畢業証書，公証人就會先把正本文件留下，找時間親自去學校一趟辦理公証事宜，反之，公立學校就不用公証人外出了，直接當場確認即可。

iii. 畢業証書英文翻譯本公証

如果有錢又趕時間的話，你可以直接委託翻譯社做，有些翻譯社網頁除了提供本業外還會有幫忙公証的服務。但是，身為一界窮學生，與其花錢了事，還寧願親力親為省點錢，因為為了這大大小小的文件公証我可是花了幾十K台票呀，所以，如果是我能做的，比如:將中文畢業証書翻譯成英文，我就會試著去做看看。

網路上有關如何將中文畢業証書翻譯成英文的資訊有限，雖然我當時的確是有找到幾個版本，簡言之，千萬切記，中文畢業証書上所秀的任何資料，就算是流水號也請一定出現在英文的翻譯本上。

現在國際化普遍，大學畢業証書除了中文還有英文版可申請，我只是比別人“更加地幸運”，高中畢業証書雖然跟母校申請了英文版，但因為學校提供的內容過於簡單，被申請的學校以資訊與中文版不足為由而被認定文件不合格，所以，我只好自己翻譯，然後再拿去地院一起做公証。

iv. 護照公証

   是的，就是護照複本拿去地院或民間地方所屬公証人事務所公証與正本

符合。

 v. 外交部領事事務局複証

別以為你的文件全由地院公証完後就符合學校規定的所謂的公証，還有一步更讓你花大錢的步驟是你必須要完成的(我記得這叫什麼海牙公約…??)。那就是把這些已公証的文件再送去外交部領事事務局做公証。詳情請見官網。為何還要有這一步，明明文件就已經由地院公証了不是嗎？對一些國外學校來說，僅有地院公証的文件資格仍嫌不足，文件還必須由國際單位做背書的動作，所以，台灣就由外交部領事事務局做這動作，這複証的目的是証明該份已公証的文件確實是由地院所公証的。

vi. 大使館公証

端看各家學校的規定。我所申請的兩所瑞士大學，其中一所文件的公証只需到地院或民間所屬公証人事務所公証的階段即可，另一家則是嚴格到不行的要到最後一關：TOSI協助認証。而且收費相當的貴…..Orz，但是這家學校是我的第一志願，如果只是因為我的文件不齊全而申請被拒絕，那才令我嘔啊！

以上是我的文件公証大作戰日誌，誠心希望各位後進不會遇到像我這樣的際遇，若真是遇到了，希望以上經驗能讓你減少走更多冤枉路。

              像我，就是如此，一開始不懂公証的概念，還以為只要去學校申請
              一些聲明書或蓋個與正本畢業証書相符的章在複本上即可，
              NONONO，大錯特錯啊！！！

歐洲大學生統碩士申請經驗分享 Part II

1~3月

1.      確定目標,篩選學校

建議提早一年前做

Eg.我就是從2010年年初就開始行動了,2011年開始上秋季班。

2.      列出學校清單，一一對各系所想唸的科系做更深層的了解

我會去學校網頁看該科系碩士課程及其課程大綱,然後評估這是否是我想要唸的學校。

Eg.我選了五家學校(其實也只有這幾家有我想唸的科目而已,真是少得可憐T.T)

3.      列出各校要求的文件及條件需求

其實以一年來說,要符合學校的要求也許有點晚,保險起見,最好是一年半至兩年前就開始慢慢做這方面的準備。

比如說:英語資格,有些學校需要IELTS,有些還更要求要有GRE,如果GRE考不理想,那就需要再一年的時間才能重考,就我所知GRE的考試時程排得非常少。

                 

4~10月

4.      依各校的需求,在這六個月的期間就努力加油啦~

Eg. IELTS, TOFL, GRE…..etc.